Nuestra gente

Amador es salteño y hace 17 años que  es parte de nuestra familia. Como  Encargado de Playa es el responsable junto a su equipo de recibir, seleccionar e ingresar en bodega todas las uvas que llegan del viñedo. Nos cuenta que durante la cosecha cada día es diferente, el proceso cambia según la cantidad, cepa o maduración, y que es una gran responsabilidad ya que un error podría alterar toda una añada.  Todos los años realizan cambios y mejoras en la parte de calidad y cuidado de la uva que se ven reflejados en el vino. Le gusta mucho trabajar en la bodega y siente un gran orgullo cada vez que uno de nuestros vinos recibe una buena puntuación o premio, porque sabe que ahí esta el trabajo de todo el equipo, del que tiene la suerte de ser parte.