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Saurus

Pinot Noir Rosé

Saurus

SAURUS PINOT NOIR ROSÉ

 

Vientos constantes, noches frescas y largos días de verano, combinados con poca lluvia y rocío de la mañana. Estos son los principales aspectos climáticos de la estepa patagónica que dan como resultado la brillante frescura y la fragancia de este Pinot Noir Rosé.
Se trata de un delicioso vino que, en nariz, produce delicados aromas florales como pétalos de rosa y flor de azahar. En boca, se percibe un Pinot Noir fresco, afrutado y equilibrado con una sabrosa acidez.

 

VARIETAL 100% Pinot Noir
SAURUS PINOT NOIR ROSE 2019
COSECHA
Manual.
VINIFICACIÓN
Cuatro meses a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable para que el vino repose sobre sus finas lías, obteniendo así una sensación cremosa en boca.


Alcohol 13.0 %VOL
Azúcar residual 2,25 G/L
Acidez total 6,52 G/L
PH 3,22